傳統(tǒng)工藝美術(shù)是中國傳統(tǒng)文化的一部分,也是傳統(tǒng)藝術(shù)的一部分。然而,從中國工藝美術(shù)歷史來看,隨著社會的變遷,特別是近幾十年來科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,導(dǎo)致各行各業(yè)的技術(shù)更新和進(jìn)步,工藝美術(shù)也不例外。由此,傳統(tǒng)工藝美術(shù)行業(yè)在技術(shù)的層面上,遭遇的問題有兩方面,一是機(jī)械加工工藝取代了不少的傳統(tǒng)手工技藝;二是一些傳統(tǒng)工藝技術(shù)已經(jīng)失傳或消亡,在當(dāng)代,這種失傳的速度加快,可能性加大。
由此形成了技術(shù)更新帶來的對傳統(tǒng)工藝技術(shù)保護(hù)的矛盾,即保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的矛盾。李硯祖:現(xiàn)為清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師,學(xué)報(bào)《裝飾》主編,《藝術(shù)與科學(xué)》叢刊主編,教育部出國留學(xué)回國人員科研基金評審委員等。
出版著作十余種,主要有《工藝美術(shù)概論》、《創(chuàng)造精致》、《造物之美——產(chǎn)品設(shè)計(jì)的歷史與文化》、《藝術(shù)設(shè)計(jì)概論》等,2003年獲首屆國家級教學(xué)名師獎、北京市教學(xué)名師獎、清華大學(xué)教書育人獎,享受國務(wù)院政府特殊津貼專家。
作為擁有數(shù)千年乃至上萬年歷史的中國工藝美術(shù)在在世界工藝園地保護(hù)與發(fā)展傳統(tǒng)工藝美術(shù),必須解決進(jìn)入21世紀(jì)以來所遇到大三大矛盾:是作為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)還是文化事業(yè)?技術(shù)更新與傳統(tǒng)技藝保護(hù)之間如何處理?創(chuàng)新與傳承怎樣協(xié)調(diào)?
中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。今天,隨傳統(tǒng)工藝美術(shù)是中國傳統(tǒng)文化的一部分,也是傳統(tǒng)藝術(shù)的一部分,所有傳統(tǒng)工藝產(chǎn)品的背后,都蘊(yùn)涵著非物質(zhì)的技術(shù)內(nèi)容和文化藝術(shù)內(nèi)容,是我們了解傳統(tǒng)文化、藝術(shù)的窗口,也是我們今天創(chuàng)造美的新生活的需要;傳統(tǒng)工藝美術(shù)作為商品生產(chǎn),它不僅在歷史上產(chǎn)生過巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,即使是今天,它仍是一個(gè)以手工生產(chǎn)為主要特征的產(chǎn)業(yè)群,作為大工業(yè)生產(chǎn)的互補(bǔ),發(fā)揮著日益重要的作用。可以說,無論從哪個(gè)方面來看,傳統(tǒng)工藝美術(shù)的價(jià)值和歷史意義都有再認(rèn)識的可能;
另一方面,進(jìn)入21世紀(jì)的傳統(tǒng)工藝美術(shù),其保護(hù)與發(fā)展遭遇到了發(fā)展經(jīng)濟(jì)、技術(shù)更新和文化變遷的三大矛盾,產(chǎn)生了不少新的問題,需要去探討和研究。工藝美術(shù)是造物的藝術(shù),造物即產(chǎn)品生產(chǎn),經(jīng)濟(jì)性是其根本的屬性。在手工業(yè)時(shí)代,它是主要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)形式之一;在大機(jī)器生產(chǎn)時(shí)代,仍然是重要的生產(chǎn)形式和部類,作為獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)具有不可替代性。而工藝美術(shù)作為產(chǎn)業(yè),它與其他工業(yè)的產(chǎn)業(yè)形式又有根本的不同,它同時(shí)又具有文化產(chǎn)業(yè)的屬性,更準(zhǔn)確地說具有文化事業(yè)的性質(zhì)。
在今天,把工藝美術(shù)作為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)或作為文化藝術(shù)事業(yè)來看,不僅是一個(gè)實(shí)踐難題,也是一個(gè)理論難題。傳統(tǒng)工藝美術(shù)作為行業(yè)和一種經(jīng)濟(jì)性的產(chǎn)業(yè),新中國建立伊始就已如是,成千上萬的企業(yè),生產(chǎn)產(chǎn)品、完成產(chǎn)值,將產(chǎn)品推向市場,其過程與生產(chǎn)其他產(chǎn)品沒有什么不同;其特殊性僅在于其手工技藝和產(chǎn)品的藝術(shù)性。如果著眼于傳統(tǒng)工藝美術(shù)的文化和藝術(shù)性質(zhì),試圖將其作為文化產(chǎn)業(yè)來定性,文化產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)業(yè)的意義上沒有本質(zhì)差別,只不過是形式不同,因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)要有產(chǎn)出,要有產(chǎn)品,產(chǎn)品必定要有價(jià)值和價(jià)格,其經(jīng)濟(jì)性必然包含其中了。
但是文化產(chǎn)業(yè)并不一味強(qiáng)調(diào)利潤而更看重社會價(jià)值,而經(jīng)濟(jì)性的產(chǎn)業(yè)不能不強(qiáng)調(diào)利潤,將工藝美術(shù)行業(yè)作為單純的文化產(chǎn)業(yè)對待,在今天的發(fā)展經(jīng)濟(jì)的大潮中,不太實(shí)際,也有很大難度。而將工藝美術(shù)定義為文化藝術(shù)事業(yè),則與作為產(chǎn)業(yè)對待又有很大差別。
文化藝術(shù)事業(yè)不像產(chǎn)業(yè)那樣追逐利潤,國家甚至要給予資金等多方面的資助。因此,如果將龐大的工藝美術(shù)行業(yè)改為工業(yè)美術(shù)事業(yè),則不現(xiàn)實(shí)也是不必要的。我們有必要將工藝美術(shù)既看作經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),又看作文化產(chǎn)業(yè),同時(shí)還可以將其作為文化藝術(shù)事業(yè)來認(rèn)識、理解、研究和扶持。像認(rèn)識其既是物質(zhì)文化又是非物質(zhì)文化一樣,多方面、多角度地認(rèn)識其本質(zhì)和特征,從具體的工作出發(fā),加以不同的處理。
如在商品生產(chǎn)上以經(jīng)濟(jì)性為主體,但在傳統(tǒng)技藝的傳承方面又要從文化事業(yè)的角度加以支持,包括實(shí)行保護(hù)性的稅收政策,對部分工藝產(chǎn)品實(shí)行保護(hù)等等。從文化學(xué)的角度看,工藝美術(shù)是以民族的傳統(tǒng)文化為特質(zhì)的,具有文化遺產(chǎn)的性質(zhì),它既是物質(zhì)文化又有非物質(zhì)文化的諸多成分。
作為物質(zhì)文化,其物質(zhì)材料是工藝美術(shù)的基礎(chǔ),因材才得以施藝,材料是物質(zhì)的基礎(chǔ),也是非物質(zhì)的工藝技術(shù)的基礎(chǔ)。從材料與工藝技術(shù)的聯(lián)系,也能明顯地看出其物質(zhì)與非物質(zhì)的關(guān)系。所謂物質(zhì)文化,材料是其根本,而“非物質(zhì)”的工藝技術(shù),本質(zhì)上是處置物質(zhì)的技術(shù),進(jìn)一步看,材料不僅決定了一定的加工材料的工藝技術(shù),而且決定或規(guī)定了一定的裝飾方法和藝術(shù)表現(xiàn)風(fēng)格,材料確定著形式,材料“使人感覺到風(fēng)格”。
工藝美術(shù)既是傳統(tǒng)物質(zhì)文化又是非物質(zhì)文化。以物質(zhì)文化而論,其從材料到產(chǎn)品都有顯見的物質(zhì)內(nèi)容和形態(tài),包括剪紙工藝美術(shù)在內(nèi);從非物質(zhì)文化的角度看,工藝技術(shù)、方式與方法、過程,乃至設(shè)計(jì)創(chuàng)意、作品的功能都是非物質(zhì)的。傳統(tǒng)工藝美術(shù)是最重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。在聯(lián)合國教科文組織頒布的《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》中,傳統(tǒng)的手工藝技能是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)五項(xiàng)內(nèi)容中重要的一項(xiàng),也是傳統(tǒng)工藝美術(shù)保護(hù)與發(fā)展的根本所在。工藝技術(shù)是工藝作品產(chǎn)生的關(guān)鍵要素,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù),其重點(diǎn)不是保護(hù)具體的工藝品,而是保護(hù)有可能失傳和消亡的工藝技術(shù),或者說,通過工藝品而確認(rèn)和最終保存其制作的技藝。
從中國工藝美術(shù)歷史來看,近二三百年來,隨著社會的變遷,特別是近幾十年來科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,導(dǎo)致各行各業(yè)的技術(shù)更新和進(jìn)步,工藝美術(shù)也不例外。由此,傳統(tǒng)工藝美術(shù)行業(yè)在技術(shù)的層面上,遭遇的問題有兩方面,一是機(jī)械加工工藝取代了不少的傳統(tǒng)手工技藝;二是一些傳統(tǒng)工藝技術(shù)已經(jīng)失傳或消亡,在當(dāng)代,這種失傳的速度加快、可能性加大。由此形成了技術(shù)更新帶來的對傳統(tǒng)工藝技術(shù)保護(hù)的矛盾,即保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的矛盾。傳統(tǒng)手工藝在手工業(yè)時(shí)代,其工具大多是手工工具,進(jìn)入大機(jī)器工業(yè)時(shí)代后,一部分手工工具被機(jī)械工具所取代,手工藝中的勞動強(qiáng)度減輕、效率提高,有的甚至質(zhì)量也因此得以提高。
如石雕、木雕甚至玉雕,電動工具使得初步加工和后期的精加工更為省力和隨意。現(xiàn)在,一些地區(qū)的木雕、石雕等雕刻普遍采用雕刻機(jī)械,有的甚至采用計(jì)算機(jī)控制的雕刻機(jī)械,生產(chǎn)是批量化的,手工只是某些工序,如人物臉部的刻畫等等。從生產(chǎn)經(jīng)營來說,機(jī)械化、自動化是方向,是值得提倡的;
但從手工藝本身的價(jià)值和技藝傳承而言,這種機(jī)械化和自動化又是值得質(zhì)疑和探討的,作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的工藝技藝保護(hù),應(yīng)該有傳統(tǒng)的和手工的這兩種限定。從歷史發(fā)展來看,手工藝正是這樣一步步不斷被大機(jī)械工業(yè)所取代,如果不注重對其手工性的保護(hù),任其被機(jī)械化所取代,最終將導(dǎo)致傳統(tǒng)工藝美術(shù)的消亡。因此,不僅技藝傳承和保護(hù)的難度大大增加了,而且其保護(hù)的迫切性和艱巨性也大大增強(qiáng)了。
20世紀(jì)的一個(gè)重要特點(diǎn)是文化變遷的速度和力度超越以往任何時(shí)代。在現(xiàn)代性的旗幟下,現(xiàn)代文化對傳統(tǒng)文化的影響與改造、西方文化對中國文化的影響與改造,歷經(jīng)一個(gè)多世紀(jì)后的今天,傳統(tǒng)工藝美術(shù)所遭遇的外在環(huán)境是一個(gè)不斷變化、日日更新的文化環(huán)境,一個(gè)以現(xiàn)代科技為主導(dǎo)的環(huán)境。這是傳統(tǒng)工藝美術(shù)存在的外在環(huán)境。與外在的文化變遷相比,工藝美術(shù)的傳承是內(nèi)在文化的傳承,這種傳承求其不變,而文化的總體趨勢則是變,這就形成了文化變遷與傳承的矛盾。
從理論上說,任何事物不變是不可能的,但如何變、怎樣變是一個(gè)需要探討的問題。文化變遷與傳承的矛盾,具體的反映即創(chuàng)新與傳承的矛盾。傳統(tǒng)工藝美術(shù)本質(zhì)上說是舊有時(shí)代的產(chǎn)物,亦是舊有文化的產(chǎn)物。在現(xiàn)代大工業(yè)生產(chǎn)甚至是在科技主導(dǎo)的社會中,作為傳統(tǒng)手工業(yè)生產(chǎn)的工藝美術(shù),不僅其生產(chǎn)具有一定的守舊性,而且在文化層面上也如此。有的產(chǎn)品在形式、風(fēng)格、趣味諸方面已不能適應(yīng)當(dāng)代人的生活需求和審美需要,傳承的目的是文化保持,同時(shí)它亦有為當(dāng)代生活服務(wù)的要求,創(chuàng)新因此而具有必然性。
但是創(chuàng)新是有限度的創(chuàng)新,是在傳承與保持基礎(chǔ)上的創(chuàng)新。因?yàn)閭鹘y(tǒng)工藝美術(shù)的產(chǎn)品、樣式、質(zhì)料、風(fēng)格等等,都已成為一種定勢,有的已作為一種傳統(tǒng)和規(guī)范而呈封閉狀態(tài),如傳統(tǒng)玉雕、象牙雕刻,已形成那種較為工整、逼真、細(xì)致的雕琢樣式和風(fēng)格,如果采用現(xiàn)代抽象雕塑的創(chuàng)作方法,將玉石、象牙之類的材料作抽象造型,這將使人感到不倫不類,不僅因?yàn)閭鹘y(tǒng)的玉石工藝通過精雕細(xì)刻將玉石和象牙的材質(zhì)之類充分表現(xiàn)出來,即一件作品展示了技藝和材質(zhì)兩方面,如若采用抽象雕塑方法處置玉石、象牙等傳統(tǒng)工藝的材料,而著力表現(xiàn)其藝術(shù)的觀念,似乎離傳統(tǒng)工藝美術(shù)太遠(yuǎn);
重要的是,在人們的認(rèn)識和意識中,已經(jīng)形成了一種定勢和固有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。通過上述分析,可以發(fā)現(xiàn)這里存在著兩個(gè)問題,一是原有工藝與材料統(tǒng)合而形成的傳統(tǒng)本身具有封閉的結(jié)構(gòu),所有創(chuàng)新都將面臨一個(gè)“度”的規(guī)定;二是人們的認(rèn)知結(jié)構(gòu)決定了對其變化的接受程度和可能性。因此,傳統(tǒng)工藝美術(shù)的創(chuàng)新,它既有來自已有作品樣式、風(fēng)格、工藝材料甚至技術(shù)的限制,也有人們已有觀念、意指、心理定勢等方面的限制。
傳統(tǒng)工藝美術(shù)的技藝作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是傳統(tǒng)工藝美術(shù)的關(guān)鍵要素之一,也是傳統(tǒng)文化、精神的具體體現(xiàn)。從全國大多數(shù)的傳統(tǒng)工藝美術(shù)行業(yè)而言,一方面是技藝失傳,一方面是現(xiàn)有技藝面臨無人承續(xù)的狀態(tài)。過去子承父業(yè),現(xiàn)在因?yàn)楝F(xiàn)代教育和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,就業(yè)渠道很寬,相當(dāng)多的子女不愿繼承父母的工藝技藝和職業(yè),其原因一方面是手工藝操持的辛苦,另一方面則是傳統(tǒng)手工藝非得十年乃至數(shù)十年的勞作和體悟才能達(dá)到一定的高度,對于急功近利的一些當(dāng)代人而言,確實(shí)視為畏途。在現(xiàn)代科技迅速發(fā)展、日益滲透到各個(gè)領(lǐng)域的今天,傳統(tǒng)工藝技藝的保護(hù)已成為迫在眉睫的大事。
1997年,國務(wù)院頒布了《傳統(tǒng)工藝美術(shù)保護(hù)條例》,至今已有10年時(shí)間,在全國37個(gè)省市中,僅有不到四分之一的省市制定了相應(yīng)的辦法和條例,可見其重視程度不夠。中國傳統(tǒng)工藝美術(shù)歷史悠久、文化內(nèi)涵深厚、技藝精湛,需要系統(tǒng)地加強(qiáng)挖掘、整理和研究。一些繼承傳統(tǒng)技藝的大師和技術(shù)人員,有的年事已高,他們作為傳統(tǒng)工藝技藝的直接傳承者,是活文物,如何在其有生之年,加強(qiáng)對這些人才和技藝的保護(hù)和研究,亦是十分迫切的課題。
在資金的支持方面,有些品類如瓷器、紫砂壺工藝等,因收藏?zé)岬仍颍洚a(chǎn)品能獲得很高的社會回報(bào),大師收入很高;但有的品種如剪紙、泥人、面塑、藍(lán)印花布、風(fēng)箏等,難以靠自身的商品價(jià)值獲得持久的發(fā)展,必須對這些技藝和從業(yè)大師給予特殊的照顧,可考慮國家每年給予一定的經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼支持其創(chuàng)作,以一定作品作為對國家經(jīng)費(fèi)資助的回報(bào)。
著技術(shù)的不斷革新,傳統(tǒng)工藝美術(shù)已進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期。中國古代文明中的四大發(fā)明,其實(shí)大多與中國傳統(tǒng)工藝相關(guān),或者說就是中國傳統(tǒng)工藝文明的產(chǎn)物。數(shù)千年乃至上萬年工藝美術(shù)歷史留給今人的,既有無數(shù)令世人驚羨的產(chǎn)品,還有亟須傳承的傳統(tǒng)工藝文化及其精神。
陶瓷是中國傳統(tǒng)工藝美術(shù)中最具代表性的品類。當(dāng)代考古資料表明,早在距今一萬年左右的新石器時(shí)期晚期,在我國黃河流域的河南、河北,長江流域的江西、浙江,東南沿海的廣東、廣西等地都已有燒陶器的活動。隨著陶器燒造工藝的發(fā)展,從粗陶到精致的白陶、印紋硬陶到原始青瓷,再到瓷器,至東漢時(shí)期在印紋硬陶的產(chǎn)地浙江余姚、上虞等地就已經(jīng)燒造成功了青瓷,魏晉時(shí)“南青北白”的燒瓷局面已形成,唐代則形成以越窯為代表的青瓷窯系和以邢窯為代表的白瓷窯系。
宋代瓷業(yè)是我國陶瓷發(fā)展史上的鼎盛時(shí)期,前所未有的龐大瓷業(yè)系統(tǒng)產(chǎn)生出了定、汝、官、哥、鈞等名窯名品以及一大批優(yōu)秀的民窯,也開創(chuàng)了中國陶瓷美學(xué)的新境界。元代,景德鎮(zhèn)成為全國制瓷中心,青花釉里紅成為瓷器生產(chǎn)的經(jīng)典作品。明清時(shí)期,各色彩瓷展示著制瓷業(yè)的杰出貢獻(xiàn),各種制瓷技藝達(dá)到登峰造極的地步,如斗彩、琺瑯彩、粉彩、五彩等,形成一個(gè)驚羨天下的彩瓷時(shí)代。不僅陶瓷,中國傳統(tǒng)工藝諸如青銅工藝、玉石工藝、竹木工藝、漆器工藝、染織服飾工藝、室內(nèi)陳設(shè)工藝等等,均在世界工藝園地中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,成為人類造物藝術(shù)的經(jīng)典之作。
上述簡略的回顧,無非想說明,中國傳統(tǒng)工藝美術(shù)是中華民族在自己數(shù)萬年乃至數(shù)十萬年中文明智慧和藝術(shù)心智的產(chǎn)物,是民族文化、歷史的真實(shí)存續(xù),是中華民族自立于世界民族之林的歷史根源和文化根源,在任何時(shí)代,我們都沒有理由將其拋棄。
傳統(tǒng)工藝美術(shù)自新中國建立以來迄今57年的發(fā)展歷程,可以大致分為三個(gè)階段。第一階段為20世紀(jì)50年代至70年代初。這一時(shí)期,在黨和政府的直接關(guān)懷和重視下,傳統(tǒng)工藝美術(shù)生產(chǎn)得以逐漸恢復(fù),技藝得以傳承和保留,經(jīng)過生產(chǎn)體制等的改造,形成了以集體所有制經(jīng)濟(jì)形式為主體、城鄉(xiāng)結(jié)合、專業(yè)生產(chǎn)與副業(yè)加工結(jié)合的生產(chǎn)體系。據(jù)統(tǒng)計(jì),1952年全國工藝美術(shù)從業(yè)人數(shù)近44萬人,產(chǎn)值9895萬元,出口值3322萬元,換匯900萬美元。
至1972年,全國工藝美術(shù)企業(yè)數(shù)達(dá)1100余個(gè),職工近20萬人,產(chǎn)值突破10億元人民幣,其中出口近8億元,換匯2億多美元。工藝美術(shù)產(chǎn)品70%以上是外銷產(chǎn)品,成為當(dāng)時(shí)國家出口換匯的重要產(chǎn)品和優(yōu)勢行業(yè)。1973年,國務(wù)院以國發(fā)46號文件批轉(zhuǎn)輕工業(yè)部、外貿(mào)部《關(guān)于發(fā)展工藝美術(shù)生產(chǎn)問題的報(bào)告》,國務(wù)院要求各地加強(qiáng)對工藝美術(shù)工作的領(lǐng)導(dǎo),促進(jìn)工藝美術(shù)生產(chǎn)和出口的大幅度增長,由此拉開了工藝美術(shù)發(fā)展的新序幕,當(dāng)年全國工藝美術(shù)企業(yè)比1972年增加一倍以上,達(dá)到2000余家,產(chǎn)值達(dá)15億元以上,出口值14億元。
第二階段為20世紀(jì)70年代初期至90年代中期,這20余年,從“文革”后期經(jīng)改革開放至經(jīng)濟(jì)體制改革,傳統(tǒng)工藝美術(shù)行業(yè)在第一階段的基礎(chǔ)上取得了更快的發(fā)展,尤其是改革開放的80年代,隨著對外開放,出口量倍增,行業(yè)發(fā)展迅速。
全行業(yè)產(chǎn)值從1975年的20億元至1978年突破30億元,1980年已達(dá)到47億多元,出口34億元,換匯13億美元,比1952年增長近47倍。1981年,產(chǎn)值達(dá)53億元,換匯突破15億美元。至1983年產(chǎn)值達(dá)53.4億元,出口仍然是生產(chǎn)的主要導(dǎo)向。第三階段從20世紀(jì)90年代中期至今,傳統(tǒng)工藝美術(shù)行業(yè)在改革開放的歷史進(jìn)程中進(jìn)入了發(fā)展的新階段,一方面,由于產(chǎn)量和生產(chǎn)企業(yè)的迅速擴(kuò)張,出口競爭加劇,以及國內(nèi)經(jīng)濟(jì)和需求的增長,國內(nèi)市場成為產(chǎn)品銷售的重要方面;
另一方面,隨著生產(chǎn)體制等方面改革的深入進(jìn)行,大多數(shù)工藝美術(shù)企業(yè)進(jìn)入一個(gè)轉(zhuǎn)制轉(zhuǎn)型的高速發(fā)展期,民營、個(gè)體企業(yè)逐步成為工藝美術(shù)行業(yè)的主體,形成建國以來工藝美術(shù)生產(chǎn)的一個(gè)新格局,其產(chǎn)量、品種、企業(yè)數(shù)都有了相當(dāng)大的發(fā)展。以北京為例,2005年企業(yè)數(shù)已增加至450多家,比20世紀(jì)80年代增加了10倍,從業(yè)人員達(dá)到5萬人,規(guī)模以上企業(yè)的工業(yè)增加值達(dá)到19.82億元,產(chǎn)品銷售收入為23.25億元,出口已突破5000萬美元,為歷史最好水平。
上海2005年工藝美術(shù)企業(yè)數(shù)已達(dá)800余家,是1990年的20多倍,年銷售產(chǎn)值為375億元。工藝美術(shù)行業(yè)規(guī)模總量居全國前列的江蘇,2005年全省工藝美術(shù)行業(yè)的企業(yè)總數(shù)達(dá)2萬家以上,年規(guī)模總量為260億元,生產(chǎn)總值占全國總量的五分之一。廣東2005年全省規(guī)模以上工藝美術(shù)企業(yè)744家,完成工業(yè)總產(chǎn)值465.1億元,占全國同行業(yè)總量的32.5%,出口30.86億美元,職工人數(shù)達(dá)25萬人。
隨著改革的深入發(fā)展,20世紀(jì)90年代中期以來,工藝美術(shù)行業(yè)實(shí)際上進(jìn)入了一個(gè)新的更大更快的發(fā)展期,一方面是傳統(tǒng)型企業(yè)轉(zhuǎn)制后,一些集體企業(yè)甚至國有工藝美術(shù)企業(yè)轉(zhuǎn)制成了民營企業(yè),有的企業(yè)人員流散后,不少技術(shù)工人重新創(chuàng)業(yè),由此產(chǎn)生了一批批新型的民營企業(yè)或個(gè)體企業(yè)。
如福建莆田是我國木雕工藝的重要產(chǎn)地,現(xiàn)有上千家民營、個(gè)體的企業(yè)從事木雕工藝生產(chǎn),從業(yè)人員達(dá)10萬人,500萬元規(guī)模以上企業(yè)20多家,1000萬元以上企業(yè)10余家。一些傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),如陶瓷傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)景德鎮(zhèn),這十幾年來也邁上了發(fā)展的快車道,陶瓷從業(yè)人員超過10萬人,2005年陶瓷總產(chǎn)值近25億元,比2000年增長90%,出口創(chuàng)匯2200萬美元。
類似的情況在各傳統(tǒng)工藝美術(shù)產(chǎn)區(qū)都可以見到,從工藝美術(shù)企業(yè)數(shù)量和工藝美術(shù)產(chǎn)值的快速增長可以看出,傳統(tǒng)工藝美術(shù)行業(yè)隨著體制改革和民營企業(yè)的發(fā)展已進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展盛期。傳統(tǒng)工藝美術(shù)的四個(gè)當(dāng)代價(jià)值在新中國建立以來的57年中,工藝美術(shù)行業(yè)依靠歷史的創(chuàng)造和工匠藝人的智慧和勤勞,為國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了最為經(jīng)濟(jì)的外匯來源,關(guān)鍵的時(shí)刻作出了杰出的貢獻(xiàn),直至國家經(jīng)濟(jì)日益強(qiáng)盛的今天,仍然以其特有的、不可取代的優(yōu)勢在國民經(jīng)濟(jì)和國家建設(shè)中發(fā)揮重要作用,其價(jià)值可以從以下幾方面來認(rèn)識。產(chǎn)業(yè)價(jià)值:作為行業(yè)的傳統(tǒng)工藝美術(shù),遍及全國所有省市,各地的工藝美術(shù)不僅有著悠久的歷史、各具特色,而且大多已經(jīng)成為地方傳統(tǒng)工業(yè)的支柱或城市的象征,如景德鎮(zhèn)陶瓷、宜興紫砂、蘇州刺繡、南京云錦、東陽木雕、福州漆器、北京景泰藍(lán)等等;
作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一,傳統(tǒng)工藝美術(shù)生產(chǎn)具有就地取材、就地加工、能耗低、污染少、附加值高、收益多的特點(diǎn)。具不完全統(tǒng)計(jì),2005年全國規(guī)模以上工藝美術(shù)企業(yè)的生產(chǎn)總值大約為1500億元左右,而大量的工藝美術(shù)企業(yè)是中小型企業(yè),其經(jīng)濟(jì)總量亦十分可觀。
在現(xiàn)代高科技社會,工藝美術(shù)行業(yè)雖不是工業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),但作為特色產(chǎn)業(yè)之一,仍然具有較高的經(jīng)濟(jì)和社會價(jià)值。就業(yè)價(jià)值:傳統(tǒng)工藝美術(shù)在解決就業(yè)上亦有其他工業(yè)不可比擬的優(yōu)越性,工藝美術(shù)主要靠人工和技藝,對生產(chǎn)場所和生產(chǎn)條件要求不高,有的還能適合于家庭生產(chǎn)或加工,成為家庭副業(yè)。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局20世紀(jì)80年代統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),每百萬元固定資產(chǎn),重工業(yè)安排94人,輕工業(yè)安排250人,工藝美術(shù)行業(yè)可以安排800人。
從1973年至1983年11年間,工藝美術(shù)行業(yè)安排勞動力就業(yè)達(dá)100多萬人。現(xiàn)在就業(yè)人數(shù)則更為可觀,以廣東省為例,2005年廣東規(guī)模以上工藝美術(shù)企業(yè)從業(yè)人員25萬,相應(yīng)的副業(yè)加工人員達(dá)到150萬;蘇州鎮(zhèn)湖鄉(xiāng)全鄉(xiāng)約3萬人,有一半從事刺繡行業(yè)或相關(guān)的工作。初步估計(jì),全國從事或與工藝美術(shù)生產(chǎn)、銷售有關(guān)的從業(yè)者在1000萬以上。可見,發(fā)展工藝美術(shù),是解決就業(yè)問題的一個(gè)重要渠道。市場價(jià)值:工藝美術(shù)有國內(nèi)外兩個(gè)市場。
20世紀(jì)50年代以來,工藝美術(shù)是主要的出口創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),1950年至1983年,工藝美術(shù)出口創(chuàng)匯達(dá)110億美元;從1973年至1983年的11年間,出口創(chuàng)匯94.47億美元。其中,改革開放初期的1981年,工藝美術(shù)出口創(chuàng)匯達(dá)到15.1億美元,占當(dāng)年輕工業(yè)系統(tǒng)總出口換匯的30%,為全國出口換匯總值的7.2%,可見其貢獻(xiàn)之大。90年代以來,工藝美術(shù)出口創(chuàng)匯,從品種、數(shù)量上均有很大變化和增長,如北京工藝美術(shù)集團(tuán)公司系統(tǒng)企業(yè)2005年出口突破5000萬美元;
而廣東省工藝美術(shù)系統(tǒng)企業(yè)出口值達(dá)30億美元以上。廣東潮州作為新興瓷都,2005年各類陶瓷產(chǎn)品銷售額高達(dá)220億元,出口10多億美元。國內(nèi)市場方面,改革開放初,國內(nèi)市場對工藝美術(shù)的需求開始不斷增長,1983年全國工藝美術(shù)內(nèi)銷產(chǎn)值達(dá)到23.96億元,比1952年的6573萬元增長了35倍。20世紀(jì)90年代后期,國內(nèi)市場對工藝美術(shù)的需求更為強(qiáng)勁,紫砂壺、木雕、藝術(shù)陶瓷、玉器、首飾、硬木家具等產(chǎn)品,國內(nèi)需求量已超過外銷,不少早先出口的工藝產(chǎn)品現(xiàn)在通過拍賣等方式已開始回流至國內(nèi)市場,這一趨勢仍持續(xù)。
文化價(jià)值:傳統(tǒng)工藝美術(shù)的文化價(jià)值表現(xiàn)在很多方面,首先,它是民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分,是傳統(tǒng)文化的物質(zhì)載體;第二,其工藝的技術(shù)和藝術(shù)亦是重要的非物質(zhì)文化;第三,作為民族文化,它既是歷史性的又具有現(xiàn)代性,是現(xiàn)代生活文化的表現(xiàn);第四,在世界性的文化交流中,具有不可替代的重要作用,它是民族文化和藝術(shù)的形象大使。