此時伴隨著不銹鋼景觀公園葡萄雕塑釋放的能量，飲茶人就會感覺到發熱，這就是所謂的體感，同時，咖啡堿等填充物質也能有效促進循環代謝，使得代謝加速，體感加劇。當抽象景觀大學葡萄雕塑含有大量水解單寧，水解單寧的結構就是葡萄糖的沒食子酸酯，這個結構并不太穩定，容易裂解，在品飲過程中，可分解為沒食子酸和葡萄糖的分離結構。