沙瑯鎮(zhèn)譚儒村成立農(nóng)民合作社，通過(guò)荒地復(fù)墾發(fā)展蘿卜種植，讓貧困戶就業(yè)增收。賴廣昭攝冬至臨近，蘿卜基地又到了一年最熱鬧的時(shí)節(jié)。在茂名市電白區(qū)沙瑯鎮(zhèn)譚儒村，成片蘿卜田地里點(diǎn)綴著農(nóng)戶忙碌的身影。他們將拔起的蘿卜裝入籮筐，扛在肩上向田邊走來(lái)，身后立著的“譚儒蘿卜基地”六個(gè)大字十分顯眼。“我家蘿卜今年已經(jīng)賣了3萬(wàn)多元，這幾年靠種植蘿卜蓋起了新房。”說(shuō)起蘿卜產(chǎn)業(yè)，譚儒村建檔立卡貧困戶崔德軍心里美滋滋的，對(duì)眼下新一輪的收成充滿期待。
開始于3年前的蘿卜產(chǎn)業(yè)化之路，扭轉(zhuǎn)了譚儒蘿卜叫好不叫座的尷尬處境，讓譚儒村走上脫貧奔康快車道。如今，譚儒村蘿卜種植面積擴(kuò)展至3600畝，去年全村種植蘿卜總收入超過(guò)2600萬(wàn)元，帶動(dòng)92戶貧困戶214人全部脫貧，周邊鄉(xiāng)村群眾也紛紛種植蘿卜。今年12月初，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部遴選確定了第二批47家農(nóng)民合作社典型案例，譚儒種養(yǎng)專業(yè)合作社入列其中，獲得全國(guó)推廣。成立合作社??深挖蘿卜產(chǎn)業(yè)潛力沙瑯江和黃嶺河環(huán)繞譚儒村，在村南匯合，形成大面積半泥半沙的土壤，透氣保水，非常適合種植蘿卜。
因此，譚儒產(chǎn)的蘿卜以甜水、無(wú)辣味、入口即化而出名，種植蘿卜、天然日曬加工蘿卜干是譚儒人祖祖輩輩的傳統(tǒng)。“以前，譚儒村每個(gè)家庭都有蘿卜小作坊，但沒(méi)有品牌、沒(méi)有市場(chǎng)，也沒(méi)有銷售渠道，屬于叫好不叫座。”在譚儒村黨支部書記朱雄偉看來(lái)，好吃與好賣并不能天然畫上等號(hào)。2017年，朱雄偉當(dāng)選譚儒村支部書記、村委會(huì)主任。“我深深感受到了鄉(xiāng)親們渴望發(fā)展的眼光，大家都窮怕了，但沒(méi)有支柱產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟(jì)是起不來(lái)的。”朱雄偉說(shuō)，“譚儒蘿卜干名聲在外，可村民仍找不到致富道路，大家經(jīng)過(guò)討論，決定成立合作社深挖蘿卜產(chǎn)業(yè)的潛力。
”同一年，譚儒種養(yǎng)專業(yè)合作社成立，把廢棄的荒坡和自愿加入的農(nóng)戶的農(nóng)田集中起來(lái)種植蘿卜，將有勞動(dòng)力的貧困戶納入合作社。建檔立卡貧困戶崔德軍記得，合作社把全村54戶有勞動(dòng)能力的貧困戶編入其中，簽訂購(gòu)銷合同，讓貧困戶放心種植蘿卜，還安排貧困戶到基地勞動(dòng)，每人每天薪酬100元。“2017年年底，合作社第一批蘿卜獲得了豐收，產(chǎn)值80多萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)了純利40多萬(wàn)元，合作社賺得了第一桶金。
”朱雄偉回憶說(shuō)，“賺到了錢，大家高興得又叫又喊，更關(guān)鍵的是大家看到了希望。”2018年，譚儒村又通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，將貧困戶的土地以資源變資產(chǎn)的方式入股合作社，合作社按比例給予分紅。此舉盤活了丟荒土地，村民變成工人、股民。在合作社的帶動(dòng)下，村民紛紛都種上了蘿卜，譚儒蘿卜的規(guī)模產(chǎn)量一下子上來(lái)了，蘿卜種植面積擴(kuò)大到1000畝。去年，蘿卜種植面積已達(dá)3600畝。
“只要家中種植蘿卜，合作社都可與之簽訂購(gòu)銷協(xié)議，實(shí)行保價(jià)回收。”崔德軍說(shuō)，自己除了拿到合作社分紅，還有勞動(dòng)所得的工資。拿到錢后，他憑借勤勞脫貧致富的信心更加堅(jiān)定。去年，譚儒村貧困人口分紅23.57萬(wàn)元，全部達(dá)到脫貧標(biāo)準(zhǔn)。提升價(jià)格空間??引入大企業(yè)開發(fā)產(chǎn)品形成規(guī)模后，合作社積極引進(jìn)食品加工企業(yè)茂德公集團(tuán)，開始了“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，由茂德公集團(tuán)開發(fā)了新產(chǎn)品“茂德公蘿卜丁”“茂德公蘿卜小菜”。
“連蘿卜葉子也利用，發(fā)揮到淋漓盡致。”朱雄偉說(shuō)，“由于大公司的介入，譚儒蘿卜干原產(chǎn)品價(jià)格空間提升了30%以上，真正讓群眾增產(chǎn)增收。”2018年8月，合作社建立起自己的加工廠，注冊(cè)“譚儒蘿卜干”商標(biāo)，并把產(chǎn)業(yè)鏈延伸到蘿卜條、蘿卜絲、蘿卜片等，豐富產(chǎn)品類型。形成了具有特色的蘿卜干批發(fā)零售一條街，推動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。
如今，譚儒蘿卜干在市場(chǎng)上供不應(yīng)求，產(chǎn)業(yè)收益穩(wěn)步提高。去年10月，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)還授予譚儒村“振興鄉(xiāng)村工作站”牌匾，將在蘿卜基地進(jìn)行育種、品種優(yōu)化和制定建立蘿卜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程。譚儒村將實(shí)現(xiàn)“合作社+公司+農(nóng)科院校+基地+農(nóng)戶”五位一體的運(yùn)作模式，托起鄉(xiāng)村振興夢(mèng)。今年，譚儒村又推出新舉措。“我們給每個(gè)有勞動(dòng)能力的貧困戶提供一畝地考核種蘿卜，過(guò)程中對(duì)他們種植技術(shù)提供指導(dǎo)，最終檢驗(yàn)他們的成果。
如果技術(shù)考核過(guò)關(guān)，合作社就和他簽訂協(xié)議，劃出土地讓他種，以此達(dá)到長(zhǎng)效脫貧的效果。”朱雄偉說(shuō)。在譚儒村，每塊這樣的考核田都立著一個(gè)牌子，上面清晰寫著責(zé)任人姓名以及脫貧致富鼓勵(lì)語(yǔ)。
