菏澤是山東的地級(jí)城市，他有著悠久的歷史，深厚的文化遺產(chǎn)和良好的聲譽(yù)“中國(guó)牡丹之都”，菏澤的十大特色是什么？菏澤專業(yè)1:菏澤牡丹由于菏澤是牡丹的國(guó)家，自然牡丹就成了菏澤的特色產(chǎn)品，牡丹栽培歷史悠久，始于隋朝，距今已有1400多年的歷史。菏澤地理環(huán)境非常優(yōu)越，土壤肥沃，四季分明，雨量充沛，是適宜種植牡丹的獨(dú)特自然環(huán)境。菏澤牡丹被列為中國(guó)國(guó)家地理產(chǎn)品。

菏澤特色2:菏澤木瓜木瓜是山東菏澤的特產(chǎn)，地理環(huán)境優(yōu)越，土壤肥沃，雨量充沛，排水良好，非常適合種植木瓜，木瓜形狀為美觀，風(fēng)味濃郁，酸甜可口。還具有益肝、調(diào)味、健脾、舒筋活血等功效，被列為菏澤四大特產(chǎn)之一。菏澤專業(yè)3:曹州耿餅曹州耿餅是山東菏澤的傳統(tǒng)特征名，歷史悠久，據(jù)記載，菏澤產(chǎn)生了曹州耿餅數(shù)千年，到了明代，他已成為全國(guó)聞名的點(diǎn)，也被列為朝廷貢。曹州耿餅選用優(yōu)質(zhì)的當(dāng)季新鮮為主要原料，采用傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝精制而成，耿餅顏色橙黃透明，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感醇厚甘甜。

菏澤專業(yè)4:菏澤面塑菏澤面塑，又稱曹州面塑，是菏澤的特產(chǎn)，歷史悠久，據(jù)說(shuō)他起源于堯舜時(shí)期，起初，人們用活生生的動(dòng)物來(lái)祭祀，后來(lái)為了省錢，他們把面粉和各種動(dòng)物揉成一團(tuán)。菏澤面塑的制作工藝非常精美，以白色和糯米面團(tuán)為主要原料，然后染色成各種顏色，最后，制作出各種精美逼真的雕塑作品。菏澤特色5:曹州煎餅曹州煎餅是山東菏澤的傳統(tǒng)民間小吃，曹州煎餅歷史悠久，曹州是選用優(yōu)質(zhì)的小麥細(xì)粉和芝麻仁為為原料，經(jīng)過(guò)攪拌、煎鍋、揉捏、拋撒等復(fù)雜的生產(chǎn)工藝，加入芝麻油、鹽、胡椒粉等配料，最后在烤箱中烘烤，曹州使烤好的蛋糕內(nèi)外口感柔嫩，酥脆可口，非常美味。

菏澤特色菜6:成武醬汁大頭成武醬汁大頭是山東省菏澤成武縣的特產(chǎn)，歷史悠久，他起源于清代乾隆年間，至今已有近的歷史。成武地理環(huán)境優(yōu)越，水資源豐富，土壤肥沃，光照充足，非常適合大頭菜的生長(zhǎng)。成武醬汁大頭是以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)大頭菜為主要原料，采用傳統(tǒng)腌制工藝制作而成，他嘗起來(lái)很脆，味道很美味。菏澤特色7:菏澤芝麻糖芝麻糖是山東菏澤的著名品牌，歷史悠久，據(jù)記載，菏澤芝麻糖已有200多年的歷史。菏澤芝麻糖的生產(chǎn)工藝非常精湛，以優(yōu)質(zhì)的芝麻、大米麥芽糖為主要原料，采用傳統(tǒng)生產(chǎn)方法生產(chǎn)的芝麻糖酥脆純凈。

特產(chǎn)八：蒙泰宴酒蒙臺(tái)宴酒是山東菏澤的名酒，歷史悠久，他起源于2000多年的春秋時(shí)期。巨野地理環(huán)境優(yōu)越，四季分明，光照充足，水資源豐富，他非常適合各種養(yǎng)殖的生長(zhǎng)，也非常適合制酒發(fā)酵。蒙臺(tái)宴酒的生產(chǎn)工藝非常復(fù)雜，選用優(yōu)質(zhì)高粱、玉米、小麥等農(nóng)作物為主要原料，采用傳統(tǒng)的制酒工藝釀造，蒙臺(tái)宴酒醇厚細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)。

菏澤特色9:謝集煲湯謝集罐湯是山東菏澤的典型傳統(tǒng)小吃，他有很長(zhǎng)的歷史，始建于清朝光緒年間，至今已有100多年的歷史。謝集煲湯的制作工藝非常精湛，以優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)白山羊肉為主要原料制成，祖?zhèn)髅?a href="/diaosu/4134-1/" target="_blank">法制作而成，味道很好，湯很新鮮。菏澤炸饅頭很有名，是菏澤的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，菏澤炸饅頭歷史悠久，據(jù)記載，他已有500多年的歷史。

制作菏澤水煎的方法更為精致，以優(yōu)質(zhì)面粉豬肉為主要原料，配以蔥、醬油、精鹽等配料，炒成的饅頭金黃色澤為金黃，皮酥，風(fēng)味濃郁。