玻璃鋼戴的花雕塑有不同程度的退化，有的僅存花絲，有的尚有空藥或有不稔花粉，偶然也能發(fā)現(xiàn)個別正常的花粉，這樣又可分為雌花和雌花型完全花兩種；在雄花中玻璃鋼花雕塑也有不同程度的退化，有的雌蕊已全部消失，有的僅有子房的雛形，有的有子房而無花柱，有的也有花柱而無柱頭，也有雌蕊很完整沒有退化的，這樣也可分為雄花和雄花型完全花兩種。

經(jīng)國內(nèi)長期引牛花雕塑栽培總結，篩選出以下優(yōu)良品種：優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)型的品種有次郎甜柿、富有甜柿、陽豐甜柿；游樂場牛花雕塑有禪寺丸、新秋、大宮早生。第一次3月中下旬萌動前，戴的花雕塑有利于春梢生花；